جريش صحي بطريقة منزلية خفيفة
الجريش طبق تقليدي غني، ويمكن جعله خيارًا صحيًا بإضافة الخضار وتقليل الدهون.
المكونات:
كوب جريش مغسول
صدر دجاج مقطع
جزر مبشور
كوسة مبشورة
كوب لبن قليل الدسم
ملعقة زيت زيتون
طريقة التحضير:
يُسلق الجريش في ماء حتى يلين.
يُضاف الدجاج والخضار ويُطهى جيدًا.
في النهاية يُضاف اللبن ويُخلط حتى يتجانس.
الفائدة الغذائية:
مصدر ممتاز للألياف والبروتين، ومناسب للريجيم.